教育・研究トピックス

上田ケーブルビジョン「筑波大学公開講座 「発酵食品の世界」を学ぶ 上田市菅平高原」山岳科学センター 菅平高原実験所

2022年5月14日に菅平高原実験所で行われた公開講座「発酵食品の世界」について、当日上田ケーブルビジョンによる取材があり、17日のニュース番組「UCVレポート」で放送されました。

動画配信はこちら(約1年間公開)>> 筑波大学公開講座 「発酵食品の世界」を学ぶ 上田市菅平高原

山岳科学センターのホームページでもこちらの公開講座が紹介されています>> 公開講座 発酵食品の世界「調味料を作ろう」