食と健康に対する関心がこれまでになく高まっている今、本研究領域で行う食の課題解決を目指した取組について、先端技術が導く「食と農の未来図」と題したシンポジウムを開催します。

1部は、特別講演として、「スマート農業」・「機能性食品」・「ゲノム編集の規制」の3つのテーマについて、講師をお招きし最新の実例や情報をお話しいただきます。
2部は、先端技術の社会実装におけるオープンイノベーションの役割と課題について、コンソーシアム参画機関からパネリスト6名によるパネルディスカッションを行います。終了後、同会場にて意見交換会も開催します。

JST/OPERA 食と先端技術シンポジウム　先端技術が導く「食と農の未来図」
■日時：2023年11月17日（金）14:00～17:00
■会場：AP東京八重洲　11階L+M
https://goo.gl/maps/dMrHARnyEtDMUghi7
■形式：会場およびオンラインのハイブリッド開催
■参加費：無料

登録は、こちらからお願い致します。
https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_0stGZc0IRoqVHr7tLLOp7g
※ご登録後、確認メールが届きます。

■主催: JST/OPERA　食と先端技術共創コンソーシアム （幹事機関：国立大学法人筑波大学）
■お問合せ：筑波大学 産連OPERA事務局　opera-sanren@un.tsukuba.ac.jp

〇詳しくはこちらをご覧ください
https://opera.tsukuba.ac.jp/archives/10148.html